こだわりのコーヒー

成城のお料理教室の先生がいつもいれてくれる挽きたて煎りたてのコーヒー。
とっても美味しいので私もやってみたいと思っていました。

先日、夫と東急ハンズに耐震グッズを買出しに出かけた際、耐震グッズ選び
は夫に任せ、コーヒー豆煎り器がないか探してみました。
ありました!先生のと同じものが。
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夫にそのコーヒーの事を話すと「いいね~!買って、やってみようよ!」と言うので
「も~、しかたないわネ~。あなたがやってくれるのならいいケド~」と自分が欲しか
ったのに、夫のせいにして買わせてしまいました。
しかも一式全部。
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コーヒーミルは既に持っていたのですが、挽きにくい形だったので、ミルを抱えて
挽ける筒形の物を買いなおしました。
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豆はコーヒー豆専門店で生豆を。
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生豆を煎り器の中に入れてコンロで3分位煎るだけでほら、ご覧の通り!
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コーヒー豆は煎ると、倍位の大きさになるのです。
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自分の仕事だと思って、せっせとコーヒーをいれてくれる夫・・・・。
煎るが面倒臭くなった時の為に、買う時「私はどっちでもいいんだけど~・・・」的
態度をとっておいて正解でした!
鬼嫁か!私は。

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by e-s2008 | 2012-03-01 10:07 | 日々のこと
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