<   2012年 05月 ( 18 )   > この月の画像一覧

C先生のお料理教室

先日の日曜日、中央林間のイベントが終わりました。
お越し下さいました皆様、ありがとうございました。

そして翌日の月曜日はC先生のお料理教室でした。
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今回も楽しく、色々と教えていただきました。
先ず『具沢山の酸味スープ』
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次は『大根ぎょうざ』
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お肉は入らず、大根とニラの餃子です。
さっぱりとしていて幾つでも食べられる感じでした。

そして『かつおのサラダ風』
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酸味のある胡麻ダレが大変美味しかったです。

ご飯は『ターツァイ菜飯』
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炒めたターツァイを入れてお米を炊くのですが、香りがご飯に
染み込んで、これだけでも十分に美味しく食べれるご飯です。

そして本日のお菓子『小男鹿(さおしか)』
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表面が鹿の背中の様に見えるところから付いた名前だそうです。
和風シフォンケーキのようなお菓子です。

今回も大変美味しくいただきました。
C先生いつもありがとうございます。

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by e-s2008 | 2012-05-30 08:30 | 日々のこと

ポーチ出来上がりました

中央林間イベントの最後の商品が出来上がりました。
バッグとお揃いのポーチです。
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バッグインバッグにもなる様、ポーチの入れ口に革の取っ手を付けて
みました。
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これらを提げて今日、イベントに行ってまいります。
お天気どうかしら~?

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by e-s2008 | 2012-05-27 01:40 | 商品

バッグ大・小出来上がりました

明後日になりました中央林間のイベント用商品のバッグ。
大・中・小と同じ柄の布で作る予定にしていましたが、大・中はバッグ、
小はポーチにすることにしました。
そして昨日やっと大・中のバッグが出来上がりました。
こちらです。
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オリーブの柄のポケット付きバッグ。
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こちらはアイビー柄です。
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そしてこちらは先日紹介しました水色の薔薇柄のバッグです。

あとポーチをそれぞれの布で作ります。
明日アップしますのでよろしければチェックしてみてくださいね。

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by e-s2008 | 2012-05-25 10:48 | 商品

バッグ イン バッグ出来ました

今週の日曜日の『中央林間手作りマルシェ』に出品する商品の
バッグ イン バッグ沢山出来上がりました。
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私の相方のSさんがあっと言う間にこれだけの数を作ってくれました。
ありがと~!
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今回は春らしく、全て花柄にしてみました。

さて、私も今取り掛かっているバッグ4個(同時進行)頑張って絶対今日中に
仕上げてしまいます!
そして明日アップします!(自分を追い込まないとやらないタイプです・・・トホホ・・)

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by e-s2008 | 2012-05-24 09:00 | 商品

ワイン教室

先週はワイン教室でした。
今回はフランス、ローヌ地方のワイン。
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ローヌ北部地方のシラーと言う品種を使ったワイン、南部の辛口ロゼワイン
など、ローヌ地方でも色々な特徴のあるワインをテイスティングしました。

そして先生お手製のランチ。
先ず『帆立とカリフラワーのミルフィーユ仕立て』
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『ポルチーニの一口パスタ』
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『びん長まぐろのオニオンソース』
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そして本日のチーズはマンステール
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そしてデザートは『ピンク・マスカルポーネ・ロールケーキ』(奥の黒ゴマのタルト
は生徒さんのおもたせ)
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今回も素晴らしく美味しいワインとお食事でした。
そして我が家のその日の夕食は超~粗食、ジジババご飯。
この差が自分でも恐いような、情け無い様な・・・・。

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by e-s2008 | 2012-05-23 10:21 | 日々のこと

100均の型抜きをアレンジ

以前のブログで紹介しましたナチュキチのクッキーの型抜きをアレンジ
した壁掛け飾り。
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この時に使いました型抜きはチョウチョの形でしたが、ヨットの形も見つけ
ましたので、夏バージョンを作ってみました。
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作ったと言いましても、ただ布にスタンプして、切り抜いて、型に戻した
だけの事なのですが・・・。
こちらです。
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ちょっと涼しげな壁掛け飾りになったでしょうか?
ちなみに壁掛けBOXもナチュキチです。
次は秋に秋らしい型抜きを見つけてまた紹介しますね。

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by e-s2008 | 2012-05-21 10:36 | インテリア

バッグ大・中できました

イベント用商品のバッグ出来上がりました。
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大きいバックと普通サイズのバックです。
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外付けのポケットをアクセントにしたバッグです。
柄ち違いで後、2種類程、作る予定です。
大・中ときたので、小も作りたいと思っているのですが・・・時間が・・・・。
出来上がりましたらアップしますので、またチェックしてみてくださいね。

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by e-s2008 | 2012-05-18 08:35 | ハンドメイド雑貨

レモンの木

昨日のブログで書きました中目黒のパン&カフェの
『ヴィア・ラ・カンパーニュ』。このお店に入った所に
レモンの木がありました。
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見えますか~?
これです!
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私、こんな目の前でレモンが木に生っているの見るのは初めてです。
あまりにも綺麗に生っているので(しかも鉢植えですから)、思わず
「造花かなぁ?」と覗き込んでしまいました。

レモンの木って、かわいいですよね。

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by e-s2008 | 2012-05-16 18:13 | 日々のこと

代官山『ロータス・バケット』中目黒『ヴィラ・ラ・カンパーニュ』

昨日の続きです。
代官山で髪のカットを終えた後、中目黒まで歩く事にしました。
旧山手通りを歩いていると「あっ!このパン屋さん、女優の江角
マキコさんがテレビで紹介していた所だ!」と、さっきパン屋さん
で食事をしてテイクアウトのパンも買ったのに、フラフラと入って
いってしまいました。
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こちらは天然酵母のパン『lotus baguette』ロータスバケット。
1つ1つのパンがズッシリと重いのにはびっくりしました。
レーズンパンは最高に美味しく、甘系のパンも、甘さは凄く控えて
いるのに味わいがあって、どれも大変美味しかったです!

そして目黒川にでました。
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新緑が美しく、都会とは思えない静けさです。

お店をチラチラと見ながら歩いていたら、あっと言う間に中目黒駅に
着いてしまったので、駅を越して中目黒商店街を歩いてみました。
「あら、もうそろそろお茶の時間だワ!」と・・・はっきり言ってお腹が空い
てきただけなのですが、カフェを探していたら、この昔ながらの商店街の
路地に若い子達が入って行くではありませんか。
私もつられて(若くないケド)付いて行くと、ありましたカフェが!
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1階がパン屋さん、2階がカフェ。お店の名前は『ヴィア・ラ・カンパ-ニュ
コテコテのアンティークカフェです。りんごのケーキとコーヒーをいただきました。
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ケーキは美味しいと言うより、拘り満載って感じです。
始めに出されたこちらをみても、その拘りがわかります。
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「えっ?私が注文したのは、ハーブティーだったかしら?」って、まだ何も注文
してないし・・・・と思ったら、これはお水でした・・・。

1階のパンの販売の仕方も変わってます。
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ここから選ぶのです。ハードパンが殆どです。焦げてんだか、ハードなんだか
分からない感じのパンばかりです・・・・。

私はこちらの2点を購入しました。って、またまたパンを買ってしまいました・・・・
本日3件目のパン屋さん。
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家に帰って早速、買ってきたパンをパクつきながら、ネットでこのお店を
調べてみると、鎌倉にあるアンティークカフェ『ラ・メゾン・アンシェンヌ』の
姉妹店として2月にオープンしたばかりのお店でした。
鎌倉の方は極楽寺近くの高台にある古民家のカフェで1階にはリネン物
なども売っていて、行ってみたくなるお店です。

金曜日以降、買ってきた3件のパンを朝晩、食べております。
でもまだなくなりません・・・・パン好きと言っても限度と言う物
がある事をこの度、学習いたしました・・・・。

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by e-s2008 | 2012-05-15 13:47 | 日々のこと

『トラスパレンテ』学芸大学

先週の金曜日は学芸大学(世田谷)でお稽古の日でした。
その日は午後に代官山で髪のカットを予約していたので
その前に学芸大学のいつものパン屋さんで一人ランチです。
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こちらは『トラスパレンテ』私のイチオシのパン屋さんです。
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モッチモチのパンにミネストローネ、ワインもいただきました。
全て文句無く美味しいのに値段がリーズナブル。最高です。

そしてアルコールも入りいい気分で3つ先の駅、代官山へ。
そして美容室(ヘアサロン?)に入り、シャンプー台へ座ったとたん
「 ンガ~ッ 」・・・・そう、寝てしまったのです・・・・
カットしてもらってる間も、頭が揺れる揺れる・・・・
ワインのせいで美容師さんに申し訳ない事をしてしまいました。

ひと眠りして気分も頭もスッキリした後は今日の3つ目の目的にGO!
代官山から中目黒まで探索です。
今から自宅洋裁教室ですので明日、アップします。

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by e-s2008 | 2012-05-14 10:02 | 日々のこと