メゾン ポール・ボキューズ

先日いつもの食いしん坊友達3人で代官山にあります『メゾン ポール・ボキューズ』
に行ってきました。
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ミシュラン1つ星のフレンチレストランです
お店は代官山から歩いて7~8分の代官山フォーラムB1にあります。
店内はパーティーからブライダルまで行えるほどの部屋数があり
赤を基調としてゴージャスでありながら落ち着いた雰囲気の素晴らしい
空間です。

まずアミューズ
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そして前菜
フォアグラとアスパラのリゾット
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メインはホロホロ鳥
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デザートは
苺のタルティーヌ
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そしてプチフールとコーヒー
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お値段は税サービス10%付きますが、アミューズからプチフールまで付いて
4千円ちょっとで食べれるのは凄くリーズナブルかも!
もちろんもれなく飲んだ2杯のグラスワインが値段を倍近くにしてしまいましたが・・・
盛り付けもお味も本当に素晴らしかったです!

大満足でお店を後にして、つぎの予定は目黒川まで歩いて丁度満開の桜を見
に行く予定でしたが、お天気も悪いこともあり、お腹がパンパンでおばちゃん化
した私達は「やめよっか~」と言うことになり、そのまま帰路につきました・・・・
まさしく“花より団子”・・・・デスヨネ!

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# by e-s2008 | 2013-03-31 10:56 | 日々のこと

桜のお菓子

昨日は自宅洋裁教室でした。
頂いた差し入れでお茶タイム。
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手作りの桜蒸しケーキと桜団子と抹茶団子です。
それに合わせてお皿も桜の蒔絵の漆皿に、
コーヒーはミニ抹茶茶碗にしてみました。
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やっぱり桜の季節はピンクと抹茶色がピッタリです。
皆さんご馳走様でしたー。

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# by e-s2008 | 2013-03-27 08:55 | 日々のこと

恩田川の桜

自宅から車で数分行った所に『恩田川』(町田市成瀬)があります。
その川の桜が丁度満開となりました。
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この風景が延々と続くのです。美しいです。
お近くの方は行ってみてくださいね~。

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# by e-s2008 | 2013-03-23 19:13 | 日々のこと

月世界

先日のお料理教室でKさんが持ってきてくださった
富山県の銘菓『月世界』
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見ためは落雁の様ですが、ものすごく軽くて、食べてみると
サクサクそしてすぐとけていきます。
お味は卵と砂糖の素朴なあじわい。

富山出身のKさんは子供の頃よく食べていたそうで、懐かしくて
お買いになったそうです。
確かに見た目もお味もシンプルですが、これがたまらなく後を引いて
インパクトがあります。
もう一度食べてみたくなる、まさしく富山の銘菓でした~。

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# by e-s2008 | 2013-03-20 10:43 | 日々のこと

枝垂れ梅

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庭の梅が満開となりました。
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枝垂れ梅ですのでポンポン玉が垂れ下がっているみたいに見えて
可愛いです。
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もう18年も毎年かわいいお花を咲かせてくれています。
なんの肥料もあげていないのに、けな気に咲いてくれてありがとーネ!

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# by e-s2008 | 2013-03-16 13:18 | 日々のこと