フランスの塩バター

先日、成城石井で見つけたフランス産発酵バター。
『グランフェルマージュ(Grannd Fermage)のSel de Mer(海塩結晶入り有塩バター)』
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見つけたと言うのは「おっ、半額になってるバターがあるではないか!」と手に取った
のがこのバターだったのです。
お店が付けているコメントが絶賛でしたので「ばか高い値段だけど(私にとっては)
半額だし、そんなに美味しいバターなら是非食べてみた~い!」と買ってしまった
のです。
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それで・・・・・絶品デス!こんな美味しいバターは食べたことはありません。
このブツブツは塩の結晶なので、さぞかししょっぱいかと思いきや、ぜんぜん
そんな事はなく、特にトーストしたバケットにスライスしたこのバターをのっけ
て食べたら、もうなんとも言えない美味しさです。
ぜひお試しください。

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by e-s2008 | 2013-05-27 08:38 | 日々のこと
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